Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ψημένα μεγάλα ψάρια

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μεγάλα ψάρια στο φούρνο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πριν ξεκινήσω τη συνταγή μου για μεγάλα ψάρια στο φούρνο, θέλω να το πω αυτό. Θα ήθελα να δηλώσω ότι θα λάβετε πραγματικά την αξία των χρημάτων σας για τη σκληρή δουλειά που καταβάλατε. Προσθέστε τα παραπάνω μπαχαρικά στο λάδι και ανακατέψτε τα σε ένα μπολ. Σοτάρουμε το ψάρι με τη βοήθεια ενός πινέλου και το τοποθετούμε στο ταψί με ένα κενό μεταξύ τους. Κόβουμε τις πατάτες που κόψαμε σε ροδέλες (πάχος 1 εκ. είναι καλό) και τις ντομάτες σε τέσσερα μέρη και τις βουτάμε στο ίδιο λαδωμένο μείγμα και τις αραδιάζουμε στα κενά του ταψιού με τις πιπεριές. Φτάσαμε στο τελευταίο στάδιο της συνταγής για μεγάλα ψάρια στο φούρνο. Προθερμαίνουμε τον φούρνο για 10 λεπτά πριν ξεκινήσουμε το ψήσιμο. Σύρετε το ταψί που ετοιμάσαμε να είναι ανάποδα στους 250 βαθμούς μέχρι τη μέση του φούρνου. Όταν το ψάρι αρχίσει να σκάει με φυσαλίδες αέρα, σβήστε το φούρνο όταν οι κορυφές των πατατών αρχίσουν να κηλιδώνουν. Μπορείτε να το διατηρήσετε στον κλειστό φούρνο για 10 λεπτά και να σερβίρετε. Η συνταγή μας για μεγάλα ψάρια στο φούρνο είναι έτοιμη. Σημείωση: Χρησιμοποίησα μουρμούρα στη συνταγή μου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ψάρι μεγάλου μεγέθους, αν το ψάρι είναι πολύ μεγάλο, αρκεί να κάνετε γρατσουνιές στο ψάρι με τη βοήθεια ενός μαχαιριού και ο χρόνος ψησίματος θα είναι ίδιος.
Καλή όρεξη ☺️

Συνταγή ψημένου μεγάλου ψαριού με φωτογραφία

Ψημένα μεγάλα ψάριαΨημένα μεγάλα ψάρια

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button