Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μουλιάσματος;
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα. Αφήνουμε στην άκρη 1 φλιτζάνι από αυτό το μείγμα και αφήνουμε στην άκρη. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι στο υπόλοιπο μείγμα στο άλλο σύρμα και συνεχίστε το ανακάτεμα. Τέλος, πρόσθεσα μια χούφτα κομματάκια σοκολάτας και τσιπς καρυδιού. Αυτή η επιλογή εξαρτάται από εσάς. Αδειάζουμε αυτό το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ ή πυρέξ που έχουμε λαδώσει ελαφρά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C. Ελέγχουμε κατά διαστήματα με οδοντογλυφίδες για να μην μείνει ζύμη. Όταν φύγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ που βγάλατε από το φούρνο, μπορείτε να το κόψετε σε φέτες και να προσθέσετε περίπου μισό ποτήρι γάλα στο μείγμα που έχετε χωρίσει με ένα ποτήρι νερό και να περιχύσετε το μείγμα που φτιάξατε. ελαφρώς ρευστό στο κέικ σας, ανάμεσά τους. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κέικ με φωτογραφία
