Υγρό κέικ κακάο

Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε καλά και με ένα μεγάλο ποτήρι νερό χωρίζουμε 1 και μισό ποτήρι από το μείγμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε. Ρίχνουμε το μείγμα μας στο λαδωμένο ταψί και ψήνουμε για μισή ώρα στο φούρνο στους 180 βαθμούς, ο χρόνος αυτός μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τους φούρνους, μπορείτε να το ελέγξετε με το τεστ οδοντογλυφίδας. Για όσους δεν ξέρουν, βάλτε μια οδοντογλυφίδα σε σημεία του κέικ αν βγει καθαρό, έγινε. Αφού βγάλουμε το κέικ από το φούρνο, απλώνουμε το μείγμα που χωρίσαμε πριν όσο είναι ζεστό. Και ας περιμένουμε να κρυώσει, μπορείτε να το διακοσμήσετε με καρύδα αν θέλετε.
Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή Cocoa Wet Cake με φωτογραφία