Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ διαίτης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη μελάσα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και γάλα.
- Προστίθενται ελεγχόμενα αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, βανίλια.
- Προστίθεται κανέλα και καρύδια περασμένα από το rondo.
- Τα ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα κατόπιν παραγγελίας δίνουν πολύ καλή γεύση.
- Το κέικ μου ήταν στους 160 βαθμούς σε 25 λεπτά, αλλά μπορείτε να ενεργήσετε ανάλογα με το φούρνο σας.
- Είναι ένα πολύ ελαφρύ κέικ καθώς έχει πολύ λίγο λάδι και καθόλου ζάχαρη, αλλά τα αποξηραμένα φρούτα και η μελάσα είναι αρκετά.
- Αφήστε το κέικ να ξεκουραστεί μετά το ψήσιμο και μπορείτε να το διακοσμήσετε με ζάχαρη άχνη πριν το σερβίρετε.
Συνταγή κέικ διαίτης με φωτογραφία
