Σουβλιστοί κεφτέδες στο φούρνο

Το κρεμμύδι και το σκόρδο τρίβονται, ο μαϊντανός κόβεται σε μικρά κομμάτια και προστίθενται άλλα υλικά εκτός από τη φρυγανιά. Προσθέτουμε λίγο-λίγο την τριμμένη φρυγανιά και ζυμώνουμε μέχρι να μην κολλήσει στο χέρι. Το κομμάτι σε μέγεθος αυγού που παίρνουμε στα χέρια μας διαμορφώνεται πιέζοντας το μπουκάλι των σκουπιδιών. Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς.

Συνταγή για σουβλιστούς κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία