Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαρμάρινο κέικ (Mamorkuchen);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα πρώτα 3 αυγά και η ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι χτυπάμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε βούτυρο, γάλα, αλεύρι.
Η φόρμα του κέικ λαδώνεται καλά και βουτηγμένη σε αλεύρι.
Η ζύμη χωρίζεται στα δύο, η πρώτη μπαίνει στη φόρμα.
Προσθέστε 2 κουταλιές κακάο στην άλλη ζύμη (εγώ πρόσθεσα μια κουταλιά της σούπας γάλα, όταν είναι πολύ στεγνή ζύμη).
Βάζω το γουδί κακάο πάνω στη λευκή ζύμη.
Το γύρισα και το έπλασα με ένα κουτάλι.
Ο φούρνος μου είναι γκαζιού στους 180 βαθμούς, τον μαγείρεψα κι εγώ. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη.
Καλή όρεξη:)
Marble Cake (Mamorkuchen) Συνταγή με φωτογραφία
