Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με κρέας σαν μαριναρισμένο λουκούμι σε μαντεμένιο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια,
Είστε έτοιμοι να φάτε απόλυτα νόστιμο κρέας στο σπίτι;
Πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Το μυστικό είναι να μαρινάρουμε τα κρέατά μας.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας εκτός από το κρέας και το αλάτι σε ένα μπολ. (Το αλάτι κάνει το κρέας σκληρό)
- Στη συνέχεια, βάζω το κρέας μας στο μπορντό μου και το ανακατεύω με τη σάλτσα.
- Σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 1 μέρα.
- Βγάζετε το κρέας από το ψυγείο την επόμενη μέρα.
- Αφήνουμε το κρέας μας να μείνει σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να ζεσταθεί το μαντεμένιο τηγάνι (είναι πολύ σημαντικό να ζεσταθεί καλά).
- Αφού ζεσταθεί το τηγάνι, σφραγίζουμε το κρέας και το ψήνουμε ώστε να μείνει το νερό μέσα του.
- Προσθέστε αλάτι όταν σερβίρετε.
- Το εναπομείναν νερό μέσα σε αυτό, καθώς και ο αυστηρός διαχωρισμός και αυτή η υπέροχη γεύση θα μείνουν στον ουρανίσκο σας.
Καλή τύχη.
Κρέας σαν λουκούμι μαριναρισμένο σε μαντεμένιο τηγάνι Συνταγή με φωτογραφία
