Κοτόπουλο πατάτας φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ

1. Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτούς κύκλους.
2. Ας το ανακατέψουμε με λάδι και μυρωδικά και να το ρίξουμε στο ορθογώνιο χρέος μου.
3. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά (μέχρι να ροδίσουν ελαφρά)
4. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε ένα βαθύ μπολ με 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
5. Καθαρίζουμε τους σπόρους από τις πιπεριές, τις κόβουμε σε κύβους και κύβους και τις προσθέτουμε στα ψητά κρεμμύδια και τηγανίζουμε λίγο ακόμα.
6. Προσθέτουμε το κρέας μας που το κόβουμε σε κύβους και το ψήνουμε σε δυνατή φωτιά (ο λόγος που ψήνουμε σε δυνατή φωτιά για να μην βγάλουν οι ιδιώτες το νερό τους)
7. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και σβήνουμε τη φωτιά.
8. Αδειάζουμε το πάνω μέρος από τις ψητές πατάτες.
9. Σάλτσα μπεσαμέλ. Λιώνουμε το βούτυρο και το τηγανίζουμε μέχρι να βγει η μυρωδιά του αλευριού.
10. Ρίχνουμε λίγο λίγο το γάλα και ψήνουμε.
11. χωρίς να σβήσετε τη σόμπα.
12. Προσθέστε μαύρο πιπέρι, αλάτι και το τυρί τσένταρ και ανακατέψτε.
13. Το περιχύνουμε παντού στα κοτόπουλα (ας ρίξουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ όπως είναι ψημένη αλλιώς θα είναι δύσκολο να την απλώσουμε).
14. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
15. Σημείωση: μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο γεύμα το πρωί και να το βάλετε στην ντουλάπα.
16. Μπορείτε να το βάλετε στο φούρνο οποιαδήποτε ώρα το βράδυ και να το τηγανίσετε. Δεν γίνεται τίποτα γιατί όλα τα υλικά είναι μαγειρεμένα. Απολαύστε ????.

Κοτόπουλο πατάτας φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία