Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κατσαρόλα κρέατος (ψητή);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας βάλουμε το κρέας μας στο ταψί.
- Ψιλοκόβουμε το σκόρδο μας και το ρίχνουμε στο κρέας μας.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά μας και ανακατεύουμε καλά.
- Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές μας και τις ρίχνουμε στο κρέας μας.
- Ψιλοκόβουμε τις μελιτζάνες μας με τον ίδιο τρόπο και τις ρίχνουμε στις πιπεριές μας.
- Καθαρίζουμε τις ντομάτες από τη φλούδα τους και τις κόβουμε σε κύβους.
- Ας γεμίσουμε το ταψί μας να το σκεπάσει.
- Εάν το έχετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο λαρδί στο σπίτι, διαφορετικά μπορείτε να προσθέσετε μαργαρίνη, θα κάνει πολύ καλή γεύση.
- Ρυθμίζουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς και ρίχνουμε το ταψί μας μέσα.
- Μπορούμε να ρίξουμε ένα ποτήρι νερό για να μην στεγνώσει το φαγητό μας στο φούρνο. Όταν η κατσαρόλα μας αρχίσει να βράζει, μπορούμε να αυξήσουμε τη ρύθμιση του φούρνου μας στους 200 βαθμούς, να τη ψήσουμε για μια ώρα και μετά να την απολαύσουμε ????
Κατσαρόλα Κρέατος (Ψητή) Συνταγή με φωτογραφία
