Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κέικ σοκολάτας καρύδας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας καρύδας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πρώτα από όλα φτιάχνουμε το γουδί καρύδας. Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό στην κατσαρόλα, το ανακατεύουμε μια φορά και περιμένουμε να λιώσει χωρίς να ανακατευτεί σε χαμηλή φωτιά, αφού πάρει βράση, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και κλείνουμε τον πάτο, προσθέτουμε από πάνω την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά. . Προσθέστε την καρύδα και ταΐστε την καλά. Το αφήνουμε στην άκρη και φτιάχνουμε το κουρκούτι του κέικ, χτυπάμε καλά το αυγό και προσθέτουμε τη ζάχαρη, χτυπάμε μέχρι να πάρει μια πηχτή σύσταση, μετά ρίχνουμε το γάλα και το λάδι, τη λιωμένη σοκολάτα σε στυλ μπεν μαρί, αφού ανακατέψουμε, κοσκινίζουμε τα αλευρώνουμε το μπέικιν πάουντερ βανίλιας και το προσθέτουμε στο γουδί. Αφού ανακατευτεί το αλεύρι, προσθέτουμε το γουδί καρύδας και το αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ που φτιάξαμε Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. (ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει)

Συνταγή για κέικ σοκολάτας καρύδας με φωτογραφία

Κέικ σοκολάτας καρύδας
Κέικ σοκολάτας καρύδαςΚέικ σοκολάτας καρύδας
Κέικ σοκολάτας καρύδαςΚέικ σοκολάτας καρύδας
Κέικ σοκολάτας καρύδαςΚέικ σοκολάτας καρύδας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button