Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με βύσσινο και πορτοκάλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το λάδι και το χυμό πορτοκαλιού. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε. Προσθέστε τις τριμμένες φλούδες πορτοκαλιού, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε. Ας βάλουμε πρώτα τη μαρμελάδα κεράσι στη φόρμα του κέικ μας. Καλύτερα να βάλουμε τα κεράσια παρά το υγρό μέρος. Ρίξτε το μείγμα του κέικ πάνω του. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου. Μπορείτε επίσης να απλώσετε μαρμελάδα στο κομμένο κέικ κατά το σερβίρισμα.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δυστυχώς, ο χρόνος ψησίματος κάθε φούρνου είναι διαφορετικός. Σας προτείνω να το ψήσετε ελεγχόμενα και σίγουρα δεν ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 40 λεπτά.
Συνταγή κέικ κερασιών και πορτοκαλιού με φωτογραφία
