Ελαφρύ ψητό στο τηγάνι που μπορείτε να φάτε με μία φορά

Γεια σας, πολύ ελαφρύ και
Έχω μια νόστιμη συνταγή για τηγάνισμα γιαουρτιού. Είναι και εύκολο και νόστιμο και κατάλληλο για δίαιτα ????

1. Αρχικά, ξεφλουδίστε, κόψτε σε φέτες και κόψτε τις πατάτες.
2. Προσθέστε λάδι και μπαχαρικά από πάνω και ανακατέψτε τα όλα.
3. Πλένουμε και ταξινομούμε τις κόκκινες πιπεριές, τις ψιλοκόβουμε και τις προσθέτουμε κι αυτές.
4. Ρίχνουμε το αλάτι και κλείνουμε το καπάκι του τηγανιού και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά. 5 λεπτά.
5. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα τις πράσινες πιπεριές που καθαρίσαμε και ψιλοκόψαμε.
6. Κλείνουμε ξανά το στόμα, το ανακατεύουμε από καιρό σε καιρό και τα λαχανικά θα είναι ελαφρώς τηγανισμένα και στον ατμό με κλειστό στόμα ????
7. Μεταφέρετε τα μαγειρεμένα λαχανικά στο πιάτο σερβιρίσματος.
8. Όσο είναι ζεστό το λαχανικό, ρίχνουμε μέσα στο γιαούρτι το ψιλοκομμένο σκόρδο, αλατίζουμε και ανακατεύουμε καλά. Και περιχύνουμε τις πατάτες.
9. Πάνω από το γιαούρτι πασπαλίζουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο. Οι πεντανόστιμες πατάτες μας που θα φάτε με μια φορά είναι έτοιμες ????

Καλή επιτυχία ????

Μπορείτε να φάτε σε ένα τηγάνι Συνταγή τηγανίσματος με φωτογραφία