Δίσκος Κεμπάπ

1. Κόβουμε τις πατάτες σε κύκλους και τις αλατίζουμε με πελτέ ντομάτας και μισό ποτήρι λάδι.
2. Λαδώνουμε τον πάτο του ταψιού και απλώνουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ.
3. Από πάνω αραδιάζετε τις πατάτες.
4. Κόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές σε κύβους και τις ανακατεύουμε με τον κιμά και τα υπόλοιπα υλικά.
5. Τοποθετήστε ομοιόμορφα πάνω από την πατάτα.
6. Αραδιάζουμε από πάνω το σκόρδο, την ντομάτα και την πιπεριά.
7. Όπως φαίνεται και στην εικόνα, βάζουμε κομμάτι-κομμάτι τη μαργαρίνη από πάνω.
8. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς. Η γεύση είναι τόσο καλή που την απολαμβάνεις ήδη ????

Δίσκος Συνταγή Κεμπάπ με φωτογραφία