Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για γεμιστό κέικ;
Γουδί σοκολάτας και μαργαρίνης, βάζετε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και μαγειρεύετε. Όταν πήξει, προσθέτουμε τη μαργαρίνη, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά. Όσο είναι ακόμα ζεστό, προσθέτουμε τη σοκολάτα και την ανακατεύουμε, θα λιώσει μόνη της. Το αφήνουμε να κρυώσει.
Ετοιμάζουμε το κέικ, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά με τη σειρά και χτυπάμε. Όταν είναι έτοιμο, βάζουμε 1 κουταλιά ζύμη για κέικ στις φόρμες για μάφιν, μια κουταλιά γλυκού πουτίγκα και μισή κουταλιά ζύμη για κέικ. Αν θέλουμε να ανέβει περισσότερο, μπορούμε να βάλουμε περισσότερο. Στη συνέχεια βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου 20/25 λεπτά. Μπορούμε να κάνουμε το τεστ οδοντογλυφίδας. Παρεμπιπτόντως, ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο ???????????????? τα κέικ είναι νόστιμα. Απολαύστε ????☺️
Συνταγή γεμιστού κέικ με φωτογραφία
